# Home page (guttut.de) > Vegane Küche, die gut tut Bei uns erwartet dich eine feine Auswahl an frisch zubereiteten, veganen Gerichten, die jede Woche neu zusammengestellt wird. Komm vorbei, fühl dich wohl und genieße bewusstes Essen in entspannter Atmosphäre. Frisch. Pflanzlich. Mit Liebe gemacht. Wo Geschmack auf Atmosphäre trifft Bei uns verbinden sich frische, vegane Gerichte mit einer entspannten, warmen Atmosphäre. Ein Ort, an dem du genießen, abschalten und dich rundum wohlfühlen kannst. Vegane Küche mit Geschmack Im GUTTUT. erwartet dich eine frische, vegane Küche mit wöchentlich wechselnden Gerichten – von herzhaften Speisen bis zu hausgemachten Kuchen, alles pflanzlich, mit vollem Geschmack und auf Wunsch individuell angepasst. Finde uns hier Adresse Café GUTTUT. Lindemannstr. 4 44137 Dortmund Telefon 0231 189 672 3 Öffnungszeiten Mo–Mi & Fr: 10:00–16:00 Uhr Do: 10:00–20:00 Uhr Sa: geschlossen So: 14:00–17:00 Uhr Komm vorbei und probier’s aus Gesunde, vegane Küche im GUTTUT. in Dortmund Unsere Qualitätsgrundsätze Unsere Vision ist es, unseren Gästen eine gesunde, leckere und hochwertige Ernährung zu bieten. Bei der Auswahl unserer Zutaten und deren Verarbeitung achten wir auf Frische, Natürlichkeit und pflanzenbasierte Qualität. Das bedeutet für unsere Küche: -Frische Produkte, saisonal orientiert -Rohstoffe aus nachhaltigem, unkonventionellem Anbau -Vorverarbeitete Produkte sorgfältig auf Naturbelassenheit geprüft -Alles vegan, viele Gerichte glutenfrei -Täglich frisch zubereitet Unsere Philosophie Wir setzen auf frische, vegane Küche aus überwiegend regionalen und saisonalen Produkten. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet. Auch unsere Getränke sind alkoholfrei und aus nachhaltigen Zutaten hergestellt. So möchten wir ein ganzheitlich bewusstes Genuss-Erlebnis schaffen Warum wir vegan essen Für uns bedeutet vegane Küche: authentisch, handwerklich und geschmacklich in ihrer Ursprünglichkeit. Wir legen Wert auf einen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln, bevorzugen regionale Produkte, verzichten auf künstliche Zusätze und interpretieren saisonale Zutaten kreativ. So bieten wir in Dortmund eine ehrliche, moderne Küche, die hochwertige pflanzliche Lebensmittel bestmöglich zur Geltung bringt. Vegan und Glutenfrei essen Bei uns genießt du abwechslungsreiche Gerichte, die komplett vegan und viele davon glutenfrei sind – frisch zubereitet und voller Geschmack. Veganer Mittagstisch mit warmen Speisen Unser Mittagstisch wechselt fast täglich und bietet vollwertige, vegane Mahlzeiten für alle, die bewusst genießen oder auf bestimmte Lebensmittel achten. Glutenfreie Gerichte sind klar gekennzeichnet, damit du schnell das passende Gericht findest. (Meine Küche entspricht NICHT den Vorschriften der WHO/ FAO für Zöliakiepatienten!) Gebäck, Kuchen und Torten Unsere Kuchen und Torten werden aus nachhaltigen Zutaten und mit Dinkelmehl frisch zubereitet. Vor Ort informieren wir dich gerne über die genauen Inhaltsstoffe. Ob süß oder herzhaft, unser... ## Sitemap: - [Speisekarte](https://guttut.de/referenzen) Referenzen Hier zeigen wir dir einige unserer Lieblingsgerichte und besonderen Kreationen – frisch, pflanzlich und mit viel Liebe zubereitet. Lass dich inspirieren und bekomme einen Vorgeschmack auf dein nächstes Essen bei uns. Unsere Highlights Ein kleiner Einblick in unsere frisch zubereiteten, veganen Lieblingsgerichte. Neugierig geworden? Dann schau dir unsere Speisekarte an. Unser Standort Adresse Café GUTTUT. Lindemannstr. 4 44137 Dortmund Telefon 0231 189 672 3 Öffnungszeiten Mo–Mi & Fr: 10:00–16:00 Uhr Do: 10:00–20:00 Uhr Sa: geschlossen So: 14:00–17:00 Uhr Wo Geschmack auf Atmosphäre trifft Bei uns treffen frische, pflanzliche Zutaten auf eine gemütliche, freundliche Atmosphäre. Unsere Referenzen zeigen, wie viel Liebe und Leidenschaft in jedem Gericht steckt. Unsere Leidenschaft Wir lieben, was wir tun: kreative, vegane Gerichte, die Freude machen und unsere Gäste zum Wiederkommen einladen. Unser Ursprung Wir sind ein kleines Restaurant, in dem frische, pflanzliche Zutaten und eine liebevolle Zubereitung im Mittelpunkt stehen. Unser Versprechen Jede Mahlzeit bei uns wird frisch, gesund und mit Sorgfalt zubereitet – für ein rundum leckeres und bewusstes Erlebnis. Das sagen unsere Kunden: Was unsere Gäste über unsere vegane Küche und die entspannte Atmosphäre sagen. Es schmeckt jedes Mal großartig!! Außerdem ist die Atmosphäre richtig gemütlich und man fühlt sich direkt willkommen. Ich bin hier sehr gerne zum Mittagessen oder auch einfach auf einen Kaffee und ein Stück veganen Kuchen. Im Sommer dann auch gerne mit Kaltgetränk in der Sonne. Mega Adresse im Kreuzviertel :) Ob unter der Woche oder am Wochenende, ob Mittagstisch oder Kuchen - alles schmeckt hervorragend. Immer wieder gerne! Gestern waren wir zum ersten Mal hier – und definitiv nicht zum letzten Mal! Das Lokal ist klein und gemütlich, mit einer sehr angenehmen Atmosphäre. Das Essen war super lecker, kreativ und geschmacklich wirklich etwas Besonderes – so haben wir es noch nie gegessen. Auch der Kuchen war hervorragend! Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen sehr gerne wieder Wir suchten nach einem Lokal mit veganen Gerichten, gerne in Bio Qualität und sind hier fündig geworden: frisch zubereitet, ausgefallene Zusammenstellung und es hat uns hervorragend geschmeckt. Ebenfalls der Kuchen, den wir uns zum Dessert gegönnt haben, war ein Genuß. Jederzeit wieder gerne 😃 Wir suchten nach einem Lokal mit veganen Gerichten, gerne in Bio Qualität und sind hier fündig geworden: frisch zubereitet, ausgefallene Zusammenstellung und es hat uns hervorragend geschmeckt. Ebenfalls der Kuchen, den wir uns zum Dessert gegönnt haben, war ein Genuß. Jederzeit wieder gerne 😃 Alles was die Liebe Besitzerin und ihr Team hier kochen und backen ist unglaublich lecker und vor allem nahrhaft. Unbedingt Empfehlung im Winter drinnen im liebevoll gestalteten Innenraum, wie auch im Sommer in der Sonne draußen. Es gibt Wasser, Zeitungen zum lesen, nette Gesellschaft und eine tolle Auswahl. Immer ... - [Kontakt](https://guttut.de/kontakt) Kontakt & Anfahrt Kontaktiere uns schnell und unkompliziert. Alle Infos zur Anfahrt findest du hier. Reservierungen sind nicht notwendig – komm einfach vorbei Besuche uns Café GUTTUT. Lindemannstr. 4 44137 Dortmund Öffnungszeiten Ruf uns an 0231 189 672 3 Schreib uns an post@guttut.de Vielen Dank, dass Sie uns kontaktiert haben „In der aktuellen Version haben wir die Unterstützung für Lottie-Dateien hinzugefügt. Um sie zu nutzen, besuchen Sie lottiefiles.com, wählen Ihre Favoriten aus und laden sie in ein „Bild“-Element in Ihrem Projekt hoch - [Impressum](https://guttut.de/impressum) Impressum Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz: DE322787274 Steuernummer: 314/5037/4797 Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Angaben gemäß § 5 TMG Bildnachweise Ramona Dworschak Café GUTTUT. Lindemannstr. 4 44137 Dortmund Kontakt Telefon: 0231 189 672 3 E-Mail: post@guttut.de Umsatzsteuer-ID Icons Footer: Plant by Alice Design, Happy by Julien Deveaux, Gluten Free by anbileru adaleru – all from the Noun Project Haftung für Inhalte Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs.1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen. 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Genuss nach deinen Wünschen Bei uns ist es unkompliziert, dein Gericht nach deinen Bedürfnissen zu genießen. Ob glutenfrei oder mit besonderen Zutaten – wir versuchen, soweit möglich, Anpassungen vorzunehmen. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. So wird jede Mahlzeit bei uns zu einem entspannten und leckeren Erlebnis. Wöchentlich wechselnd Unsere Gerichte wechseln jede Woche und werden frisch für dich zubereitet. Wenn du Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungswünsche hast, sag uns einfach Bescheid – wir informieren dich gerne, welche Gerichte für dich geeignet sind. So kannst du dein Essen sorgenfrei genießen. Unser Ziel ist es, dass jeder bei uns eine leckere, gesunde Mahlzeit findet, die gut tut und Freude macht. Sprich uns vor Ort oder telefonisch an. Wir beraten dich gerne persönlich und achten auf deine Bedürfnisse. Wöchentlich frisch & angepasst Deine Fragen, unsere Antworten Wir beantworten hier die häufigsten Fragen rund um Unverträglichkeiten, Allergien und spezielle Wünsche. So kannst du dein Essen bei uns sorgenfrei genießen Deine Fragen, unsere Antworten Wir beantworten hier die häufigsten Fragen rund um Unverträglichkeiten, Allergien und spezielle Wünsche. So kannst du dein Essen bei uns sorgenfrei genießen - [Teamvorstellung](https://guttut.de/team) Unser Team Hinter unserem Essen steckt ein kleines, liebevolles Team. Wir kochen frisch, pflanzlich und mit Leidenschaft. Unser Standort Komm vorbei ins GUTTUT. und genieße unsere frisch zubereiteten veganen Gerichte in entspannter, herzlicher Atmosphäre – wir freuen uns auf dich! Ramona Dworschak Das GUTTUT. gibt es bereits seit 2006 in Dortmund und wird seit Januar 2019 von mir, Ramona Dworschak, geführt. Es ist ein kleines, liebevoll geführtes Restaurant mit wöchentlich wechselnden Gerichten – frisch zubereitet und mit viel Sorgfalt ausgewählt. Neben unserem Mittagstisch findest du bei uns auch Suppen, Burger, Falafel, Salate sowie Kaffee und hausgemachten Kuchen. Mit dem GUTTUT. möchte ich einen Ort schaffen, an dem sich alle Gäste rundum wohlfühlen können – ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, was auf dem Teller landet. Frische, pflanzliche Zutaten und eine bewusste Zubereitung stehen dabei im Mittelpunkt. Auch ohne klassische Kochausbildung koche ich mit viel Leidenschaft, Kreativität und dem Anspruch, abwechslungsreiche und vollwertige Gerichte anzubieten. Mir ist es wichtig zu zeigen, wie vielfältig und lecker vegane Küche sein kann – für alle, die sie bereits lieben und für diejenigen, die sie neu entdecken möchten. Gleichzeitig möchte ich meinen Gästen die Freiheit geben, aus mehr als nur wenigen Optionen wählen zu können – auch bei Unverträglichkeiten wie Gluten. Ich freue mich darauf, dich bei uns begrüßen zu dürfen. Ramona und das GUTTUT.-Team Neben Ramona gibt es ein kleines Team mit großer Leidenschaft für frische, vegane Küche und eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Komm vorbei und genieße unser Essen!